Holzkirchen

Andrea Brenner & Bernhard Wolf

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Regionalbistro machtSINN

www.machtsinn.bayern

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Netzwerktreffen Bildungsregionen 42
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FÜR WEN, WIE UND WARUM

Wir sind spezialisierte Profis in Sachen regionaler Genuss.  Unser Konzept ist klar formuliert: All unsere Lebensmittel, die wir verkaufen oder in unserer Küche verarbeiten stammen aus maximal 80 Kilometer Entfernung, die meisten davon in Bioqualität. In Holzkirchen haben wir eine besondere Location mit Genussgarten geschaffen, in der sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
 
Unter unserem Motto „Genuss feiern, wo er zuhause ist“ bieten wir Raum für private Feste, Firmenfeiern, Teamevents und Kochkurse. Außerdem liefern wir Caterings direkt nach Hause oder ins Unternehmen.
 
Einmal im Monat öffnen wir am Hofwochenende unseren Laden und das Bistro zum Frühstück, Mittagessen, Einkaufen und Menüabend.

BEGEISTERUNG

Wir begeistern uns für die Chance, mit unserer Arbeit einen Beitrag zu einer enkeltauglichen Zukunft leisten zu können, die Wertschöpfung in unserer Region zu halten, jeden Tag etwas Neues zu lernen und inspirierende Menschen zu treffen.

HEIMAT

Heimat ist für uns kein spezieller Ort, sondern ein Gefühl: Sie ist da, wo wir unsere Wurzeln schlagen können, angekommen sind, angenommen werden und wo wir uns wohl fühlen – so wie es in Miesbach der Fall ist, denn hier können wir leben und wirken wie es zu unserer Lebensphilosophie passt.